herbata czerwona
Herbata czerwona

Herbata czerwona i kilka słów o niej

Herbata czerwona Herbata czerwona ma dziś rzesze zwolenników. Jedni doceniają ją za wyjątkowy, niepowtarzalny smak, drudzy za działanie uspokajające oraz za zbawienny wpływ na pamięć i koncentrację, jeszcze inni piją ją głównie ze względu na słynne już właściwości wspomagające przemianę materii. Pu-Erh – czerwona czy czarna? Czym jest czerwona herbata? Zapewne nie każdy zdaje sobie sprawę, że owa specyficzna odmiana herbaty powstaje…

Continue Reading

kubek i dobra herbata
Gatunki herbaty, Zestaw herbat

Filiżanka czy kubek. Dobra herbata i sposoby picia

Opisując dobrą herbatę trzeba mieć bardzo szerokie spojrzenie. Sposobów picia herbaty jak i samego podejścia do niej jest bardzo dużo. Ludzie mogą traktować herbatę jako coś wyjątkowego (np. jako hobby, próbując coraz to nowszych smaków ze sklepów specjalistycznych), jako sposób na relaks (np. siadając w fotelu i po prostu delektować się smakiem), czy jako pospolity napój (np. herbata z cukrem…

Continue Reading

herbata czerwona
Gatunki herbaty, Herbata czerwona, Zestaw herbat

Kilka słów o czerwonej herbacie

Czerwona herbata to najbardziej aromatyczny napój spośród wszystkich gatunków herbat. To najlepsza herbata na miłe popołudnie, charakteryzuje się głębokim korzennym smakiem i oryginalnym aromatem. Należy do grupy herbat półfermentowanych, odmiany czerwonej. Poddaje się ją lekkiej fermentacji, którą gwałtownie się przerywa, gdy liście zmieniają swój kolor na czerwony. Czerwona herbata produkowana jest w południowo-wschodniej części Chin i na Tajwanie. Każdy sklep…

Continue Reading

dobra herbata
Gatunki herbaty

Jak przekonać bliskich do picia herbaty?

Osoby, które nie piją herbaty, dzielą się z grubsza na dwie kategorie: tych zwyczajnie nieprzepadających za jej smakiem oraz tych, którzy jeszcze nie są świadomi fantastycznego aromatu i dobroczynnych właściwości, jakie posiada dobra herbata. O, ile ta pierwsza grupa jest stracona, ponieważ kwestia smaku jest bardzo indywidualna, o tyle druga grupa potencjalnych miłośników herbaty potrzebuje naszej pomocy. Ignorancja wynika z tego, że znajomość herbaty jest…

Continue Reading